Valorização dos Recursos Endógenos - Agroalimentar & Gastronomia
Seminário
Valorização dos Recursos Endógenos- Agroalimentar & Gastronomia: Desafios & Oportunidade 2014-2020
25 de novembro de 2015 | Villa Moraes, Ponte de Lima | Inscrições
Programa
09h00| Receção dos Participantes
09h30| Abertura
- José Maria Costa, Presidente da Comunidade Intermunicipal do Alto Minho
- Paulo Barreiro de Sousa, Vereador da Câmara Municipal de Ponte de Lima
- Manuel Baptista, Presidente da Comunidade Intermunicipal do Ave
10H15| Regiões Europeia da Gastronomia 2016: Apresentação dos Principais Objetivos e Ações Âncora
Moderador: Francisco Calheiros, Coordenador Executivo do Consórcio Minho IN
- Carlos Fernandes, Professor do Instituto Politécnico de Viana do Castelo
- Blanca Cros i Moll, Chefe de Programas Europeus e Relações Internacionais da Agencia Catalana de Turismo
Debate|
11h00|Pausa para café
11h15| Territórios & Gastronomia: Experiências Regionais
Moderador: Francisco Calheiros, Coordenador Executivo do Consórcio Minho IN
- Marta Fernández, Diretora do Centro Superior de Hostelería de Galicia
- Benigno Garrido Marcos, Técnico de la Fundación Siglo
- Adília Cabral, Vice-presidente da Escola Superior de Educação de Coimbra
- António Condé Pinto, Presidente do Executivo da APHORT – Associação Portuguesa de Hotelaria, Restauração e Turismo
Debate|
13h00| Almoço Livre
14h30| Territórios & Produtos Locais: Experiências Regionais
Moderador: Adelino Bernardo, Diretor Regional Adjunto da Direção Regional de Agricultura e Pescas do Norte
- Severino Alvarez Monteserín, Secretario Geral da AGADER
- Elisabeth Kastenholz, Universidade de Aveiro
- Ana Paula Xavier, Coordenadora Técnica da Associação de Desenvolvimento Rural Integrado do Vale do Minho (ADRIMINHO)
Debate|
15h15|Pausa para café
15h30| Territórios & Produtos Locais: Experiências Regionais (continuação)
- Júlio César Lopes, Professor Adjunto da ESA/IPVC
- Ondina Afonso, Diretora Executiva da Portugal Foods
- José Paulo Queiroz, Consultor Externo Minho IN
Debate|
17h30| Encerramento